Se mere HER..
.
tirsdag den 17. juni 2014
Danmarks Bedste Bøfsandwich skal kåres, det kunne blive Ølgod ”Spisehuset i Pagoden” der løber med titlen.
Danske
bøfsandwich-entusiaster anmelder og kårer hvert år Danmarks bedste bøfsandwich!
Danmarks Bedste Bøfsandwich skrev..
Der
er en grund til at folk kommer helt fra Esbjerg og Tarm for at besøge Thomas i
Spisehuset i Pagoden i Ølgod. Hans baggrund som slagter og kok fornægter sig
ikke i hans kreeren af dagens bøfsandwich der indeholder en imponerende remse
af hjemmelavede ingredienser: Ketchup, remoulade, sennep, syltede rødbeder,
syltede agurker, bløde løg, ristede løg, bollen, sovsen og ikke mindst den
perfekt stegte bøf. Herudover var bollen smurt med en lidt utraditionel form
for bøf-salsa, nemlig hjemmegjort mayonnaise (man skal jo nødigt gå ned på
smørelse ude i det vilde vest) som bestemt ikke forringede oplevelsen.
Et
sted der serverer pølsemix på 1,2 kg per portion er garant for at man ikke går
sulten fra bordet når menuen har stået på en velskænket ståsovs med den flotte
bøf-ø i midten. Spisehuset i Pagoden, i Ølgod, scorer et stort Etta Cameron
5-tal (5/5).
.
Abonner på:
Opslag (Atom)